お知らせ

食彩の杜・ふじみは、さつきグループ と わーくはうす・ひこばえ に食事を提供している生活工房の配食センターです。

信頼性の高い食材を厳選して使用し、栄養バランスの取れた食事を提供しています。
また、季節ごとの食材を活かしたメニューを取り入れることで、食事の楽しさと健康を両立させています。

厨房内の衛生管理を徹底するために、各種の衛生設備を導入しています。
使用した調理器具は、殺菌庫を用いて紫外線と温風で殺菌処理を行います。
また、流しは用途別に複数使い分けることで汚染を防いでいます。

食彩の杜・ふじみは、利用者の皆さまに安心して食べていただける美味しい食事を提供してまいります。